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| 香港名厨：保持最传统的做法（一） | |
| 引用本文： | 刘松林.香港名厨：保持最传统的做法（一）[J].烹调知识,2009(3):38-39. |
| 作者姓名： | 刘松林 |
| 作者单位： | 陕西 |
| 摘 要： | 香港是一个汇聚东西方饮食的美食天堂，她之所以能够被称为美食之都，皆因一批造诣不凡的厨师精心烹调。 |
| 关 键 词： | 香港 传统 名厨 美食 饮食 烹调 厨师 |
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