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| 专利4则 | |
| 作者姓名： | 王元荪 |
| 作者单位： | 杭州市科技情报研究所 |
| 摘 要： | 专利名称:种曲培养机专利申请号:02258867.1公开号:2584608一种种曲培养机,其特征在于包括端盖密闭的罐体和设置在罐体内的培养箱,培养箱上放置有承载物料的曲盘,罐体上设置有多个贯穿罐壁的喷嘴,罐体内还设置有调节罐内温度的换热器。所述的喷嘴是分别通过管道与位于罐体外的调湿装置、空气除菌过滤装置、蒸气源和接种源相连的喷雾嘴、空气喷嘴、蒸气喷嘴和接种嘴,罐体外设置有控制上述装置启闭的集中控制柜。采用上述结构的培养机,由于罐体内的温度、湿度均可以根据不同工艺的需要而调节,并用集中控制柜来控制设备的开启和关闭,整个制曲过… |
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