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多功能柱净化-高效液相色谱法检测粮谷及其制品中的呕吐毒素
引用本文:鲍蕾,吴振兴,石媛媛,静平,梁成珠.多功能柱净化-高效液相色谱法检测粮谷及其制品中的呕吐毒素[J].食品安全质量检测技术,2014(3):776-782.
作者姓名:鲍蕾  吴振兴  石媛媛  静平  梁成珠
摘    要:目的建立呕吐毒素的多功能柱净化-高效液相色谱检测方法,并建立液相色谱-串联质谱确证方法。方法样品经乙腈-水溶液(84﹕16,v:v)提取、多功能柱净化、吹干、定容后,最后以液相色谱-紫外检测器进行定量分析,阳性检出以液相色谱-串联质谱法确证。结果该方法定量限为0.3μg/g,在0.5、1.0、1.5μg/g的添加水平下,样品回收率为66.0%~98.3%,室内相对标准偏差(RSDr)为1.9%~12.7%,室内HorRat值为0.1~0.7。结论该方法操作简便,灵敏度高,选择性好,适用于粮谷及其制品中呕吐毒素的检测。

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