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大汶口文化遗存与酿酒
作者姓名:包启安
摘    要:3大汶口文化墓葬出土的酿酒容器 在大汶口文化中,酿酒用发酵容器大口尖底陶尊,最早发现于大汶口早期苏北邳县刘林墓地,共有5件,为夹砂红陶,深筒形腹、直口,稍尖圆底,口外有几周凸棱,腹底满饰兰纹,器较高大,厚重,底光圆,埋置于穴内不易放稳,除M182墓主为十五岁少年外,其余墓均为成年男性或女性,与配套蒸煮用罐形鼎和小罐为伍,横卧于骨架足端。

关 键 词:文化遗存 酿酒 大汶口文化 容器 酒用 蒸煮
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