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抽出空气 留下新鲜——西门子真空0℃保鲜动“真”格
摘    要:西门子最新推出的真空0℃保鲜电冰箱,创新运用了真空技术原理将真空0℃保鲜室内的空气抽出同时把温度保持在0℃,能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖,从而更好地保持食物的营养与色泽,创造出更长久的保鲜效果。实验表明,同样经过14天的储存,从西门子真空0℃保鲜室取出的三文鱼中的菌落总数是从西门子普通0℃冰箱取出的三文鱼中菌落总数的三分之一,

关 键 词:真空技术  保鲜效果  西门子  空气  抽出  新鲜  菌落总数  电冰箱
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