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杂志ISSN号
美味带鱼巧烹法
作者姓名:
胡好梦
摘 要:
带鱼的肉质很美,其烹制方法很多,且各有特色,下面介绍几种带鱼的做法。 椒盐带鱼 原料:带鱼500克料酒、红酱油、白糖、味精、胡椒粉、素油、麻油、葱、椒盐、干淀粉、鸡蛋等各适量。 制作:1.将带鱼去头尾、内脏、洗净,切寸长的条,加料酒、酱油、白糖(几颗)、味精、胡椒粉腌拌一下,再用鸡蛋、淀
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