| 主次波长新光度法测定白酒中糠醛 |
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| 引用本文： | 郜洪文.主次波长新光度法测定白酒中糠醛[J].食品工业科技,1993(2). |
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| 作者姓名： | 郜洪文 |
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| 作者单位： | 安徽省淮北市环境监测站 淮北 |
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| 摘 要： | 本文依据悬浮体光学吸收行为研究糠醛——苯胺显色反应测定白酒中糠醛新方法——主次波长光度法。该方法简单、精密、灵敏、准确,计算曲线稳定基本不受环境条件影响。酒样实验结果为精密度RSD<4％,检出限1.0μg,加标回收率92％—106％。
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| 关 键 词： | 糠醛 白酒 主次波长 |
Determination of furaldenyde in spirits by primary-secondary wavelengthes |
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| Gao Hongwen.Determination of furaldenyde in spirits by primary-secondary wavelengthes[J].Science and Technology of Food Industry,1993(2). |
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| Authors: | Gao Hongwen |
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| Affiliation: | Gao Hongwen |
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| Keywords: | Furaldehyde spirits Primary-Secondary Wavelengthes |
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