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| 论食品安全监管中对生物性污染的防控 | |
| 作者姓名： | 姚璐 |
| 作者单位： | 景德镇市市场和质量监督管理执法支队 |
| 摘 要： | 正在我国影响食品安全的最主要因素是生物性污染,而我国对其缺乏系统的科学监管手段,故需要多措并举防控食品生物性污染。近年来,公众对食品安全的关注度持续升温,从中央到地方各级政府对食品安全越发重视,探索如何在大市场监管形势下开展食品安全监管工 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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