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食品微生物检验的质量控制
作者姓名:刘晓瑜
作者单位:安溪县疾病预防控制中心
摘    要:随着我国社会的不断进步,人们的生活质量有了显著提升,食品安全问题成为了近些年来热议的话题。为保证食品的安全,需要从多方面进行检测,其中最重要的是对食品中微生物进行检测。本文对食品微生物检验的过程进行分析,来控制检验质量。

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