食品质量安全风险分析与控制 |
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作者姓名: | 向俊 |
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作者单位: | 湖南省食品质量监督检验研究院 |
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摘 要: | 正随着社会生活整体水平的不断提升,食品安全问题受到全社会的高度关注,食品安全监督力度得以增强。基于此,本文全面探讨了食品质量安全风险分析与控制的相关问题,强化对食品质量的全方位监管,为食品安全以及社会稳定提供坚实保障。社会经济的飞速发展促使整个社会的物质生活水平显著提高,物质更加丰富,食品质量安全问题成为焦点,受到社会与政府的高度监督。一旦食品生产企业或者相关环节忽视食品质量安全,就会受到惩罚,影响自身声
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