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微生物检测快检产品的先行者——食安科技
引用本文:范俊.微生物检测快检产品的先行者——食安科技[J].食品安全导刊,2018(28).
作者姓名:范俊
作者单位:广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
摘    要:正食品中的微生物污染是长期困扰政府与企业的一项指标,2017年的CFDA抽检中,食品微生物污染占抽检不合格率的30.4%。另外,食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率前列,是当前世界上最突出的卫生问题。因此食品中的微生物防控与检测十分重要。广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(以下简称"食安科技")专注于微生物快速检测产品的开发已有

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