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QuEChERS结合高效液相色谱串联质谱快速检测速溶茶粉中八种农药残留
引用本文:鲍鏖天,裴少芬,唐杏燕,王晓霞,邵增琅.QuEChERS结合高效液相色谱串联质谱快速检测速溶茶粉中八种农药残留[J].食品与发酵工业,2018(5).
作者姓名:鲍鏖天  裴少芬  唐杏燕  王晓霞  邵增琅
作者单位:南京融点食品科技有限公司
摘    要:利用QuEChERS结合高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)建立了速溶茶粉中8种农药残留(克百威、内吸磷、灭线磷、甲胺磷、辛硫磷、吡蚜酮、硫环磷、氯唑磷)的检测方法。样品经水-乙腈提取,无水MgSO_4和N-丙基乙二胺(PSA)净化后,采用高灵敏度的HPLC-MS/MS检测,优化HPLC-MS/MS条件使8种农药在10 min内完成色谱分离,基质匹配外标法定量。各种农药在添加水平范围内均有良好的线性关系,相关系数(R~2)在0.996 9~0.999 8,定量限(LOQs)为0.2~1μg/kg,平均加标回收率为61%~118%。建立的QuEChERS-HPLCMS/MS方法简单、快速、灵敏度高、准确度高,可以满足对速溶茶粉中多种农药残留同时检测的要求。

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