食品样品受理的适宜性评价方法及要求

随着人们生活水平的快速提高,以及《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规陆续出台,各级政府和部门都把食品安全作为头等大事来抓,食品检验机构作为质量的把关者应该发挥其作用。其中,食品抽样检验是评价食品安全的重要依据。故本文针对食品样品受理的适宜性相关的评价方法以及要求进行浅要的分析,希望能对食品样品受理这一流程优化做出贡献。