| 高效液相色谱法测定鱼油软胶囊中维生素D3含量的不确定度评定 |
| |
| 引用本文： | 林华,许蓉蓉,闭秋华,覃慧. 高效液相色谱法测定鱼油软胶囊中维生素D3含量的不确定度评定[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(12): 3177-3182 |
| |
| 作者姓名： | 林华 许蓉蓉 闭秋华 覃慧 |
| |
| 作者单位： | 柳州市食品药品检验所 |
| |
| 摘 要： | 目的评定高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定鱼油软胶囊中维生素D_3含量的不确定度。方法依据国家计量技术规范JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》对维生素D_3测定中的不确定度来源进行分析。通过建立数学模型量化不确定度分量,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果本方法的不确定度主要来源于标准物质的含量、标准曲线的配制和标准曲线的拟合。当样品中维生素D_3的含量为2.08μg/kg,扩展不确定度为0.20μg/kg,维生素D_3含量表示为(2.08±0.20)μg/kg(k=2)。结论该评定方法可用于高效液相色谱法对鱼油软胶囊中维生素D_3的不确定分析。
|
| 关 键 词： | 高效液相色谱法 维生素D3 不确定度 鱼油软胶囊 内标曲线法 |
| 收稿时间： | 2018-04-10 |
| 修稿时间： | 2018-06-21 |
Uncertainty evaluation in determination of cholecalciferol in fish oil soft capsule by high performance liquid chromatography |
| |
| LIN Hu,XU Rong-Rong,BI Qiu-Hua and QIN Hui. Uncertainty evaluation in determination of cholecalciferol in fish oil soft capsule by high performance liquid chromatography[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(12): 3177-3182 |
| |
| Authors: | LIN Hu XU Rong-Rong BI Qiu-Hua QIN Hui |
| |
| Affiliation: | LIU ZHOU INSTITUTES FOR FOOD AND DRUG CONTROL,LIU ZHOU INSTITUTES FOR FOOD AND DRUG CONTROL,LIU ZHOU INSTITUTES FOR FOOD AND DRUG CONTROL and LIU ZHOU INSTITUTES FOR FOOD AND DRUG CONTROL |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | high performance liquid chromatography cholecalciferol uncertainty fish oil soft capsule internal standard curve method |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品安全质量检测学报》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测学报》下载全文 |
