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硫氰酸钾分光光度法快速测定多维铁口服液的铁含量
引用本文:曾远娴,王轩,黄慧玲,林秋妮,林琳,金楚婷,黄怡沣,彭娜,李勇,刘菊兰. 硫氰酸钾分光光度法快速测定多维铁口服液的铁含量[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(16): 4363-4368
作者姓名:曾远娴  王轩  黄慧玲  林秋妮  林琳  金楚婷  黄怡沣  彭娜  李勇  刘菊兰
作者单位:嘉应学院化学与环境学院
基金项目:国家自然科学基金项目(21507042)、广东省自然科学基金项目(2016A030307010)
摘    要:目的建立硫氰酸钾分光光度法快速测定多维铁口服液中铁含量的分析方法。方法样品经酸化氧化处理,考察了硫氰酸钾分光光度法的最大吸收波长、显色剂的最佳用量、最佳显色时间、精密度和加标回收率,并与国标法进行了比较。结果方法的最大吸收波长为480 nm,最佳显色剂用量为1.00 m L 50%的硫氰酸钾溶液,最佳显色时间是10 min,方法线性回归方程为Y=0.12037X+0.00357,相关系数为0.99988,检出限为0.020μg/m L,回收率为99.5%~100.94%,相对标准偏差为0.15%~0.48%。结论与国标法比较,该方法具有良好的精密度、准确度和重复性,且成本较低、易于控制、操作简单、快速、稳定等优点。

关 键 词:多维铁口服液   铁含量   硫氰酸钾分光光度法
收稿时间:2018-06-12
修稿时间:2018-08-12

Rapid determination of iron content in multidimensional iron oral solution by potassium thiocyanate spectrophotometry
ZENG Yuan-Xian,WANG Xuan,HUANG Hui-Ling,LIN Qiu-Ni,LIN Lin,JIN Chu-Ting,HUANG Yi-Feng,PENG N,LI Yong and LIU Ju-Lan. Rapid determination of iron content in multidimensional iron oral solution by potassium thiocyanate spectrophotometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(16): 4363-4368
Authors:ZENG Yuan-Xian  WANG Xuan  HUANG Hui-Ling  LIN Qiu-Ni  LIN Lin  JIN Chu-Ting  HUANG Yi-Feng  PENG N  LI Yong  LIU Ju-Lan
Abstract:
Keywords:multidimensional iron oral solution   iron content   potassium thiocyanate spectrophotometry
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