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| 质量体系在食品检验实验室管理中的作用 | |
| 作者姓名： | 李剑 |
| 作者单位： | 烟台市食品药品检验检测中心; |
| 摘 要： | 正随着我国社会经济的不断发展,人们生活水平与生活质量显著提高,其对于食品安全也提出了更高要求。食品是人们生存的第一需求,然而近几年,我国却出现多起食品安全问题。食品安全问题关乎社会安定和谐,食品检验实验室作为检测食品安全的重要基地,必须对质量检验体系重视起来。本文通过对我国现阶段食品检验实验室管理现状的分析,总结出质量体系应用于食品检验实验室管理的必 |
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