豆芽中6种植物生长调节剂残留的质谱检测 |
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引用本文: | 王淼,金惠玉,陈彦凤,赵岚.豆芽中6种植物生长调节剂残留的质谱检测[J].食品工业,2018(7). |
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作者姓名: | 王淼 金惠玉 陈彦凤 赵岚 |
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作者单位: | 黑龙江东方学院;黑龙江省疾病预防控制中心 |
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摘 要: | 建立Qu ECh ERS-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法同时测定豆芽中赤霉素、多效唑、2,4-二氯苯氧乙酸、4-氯苯氧乙酸、氯吡脲和噻苯隆6种植物生长调节剂残留量的分析方法。豆芽样品经过1%乙酸的乙腈溶液提取,分散固相萃取净化,经Agilent Eclipse Plus C18色谱柱(3.0 mm×50 mm,1.8μm)分离,在动态多反应监测(DMRM)模式下测定,外标法定量。结果表明,6种植物生长调节剂在1~100μg/L浓度范围内均有良好的线性关系,相关系数r在0.999 6~0.999 9之间,方法的检出限为0.75~1.50μg/kg,定量限为0.15~7.50μg/kg,豆芽3个水平的添加回收率为75.5%~110.5%,相对标准偏差为1.5%~9.9%。该方法简单、快速,具有良好的灵敏度、准确度和回收率,满足豆芽中6种植物生长调节剂残留量的检测要求。
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