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| 食品检测实验室质量控制及管理分析 | |
| 作者姓名： | 彭毅 |
| 作者单位： | 昭通市粮油产品质量监督检验站 |
| 摘 要： | 正如今我国经济不断发展,人们生活水平逐渐提高,在饮食方面,国民越来越重视食品健康问题,对此我国检验实验室面临着越来越重要的任务。食品检测实验室工作关系到食品安全问题。为了能够确保食品的安全性,相关政府部门完善了当前食品安全监测体系,但在食品检测的过程中仍然有许多的不足之处。本文将探讨食品检测实验室质量的重要性,并提出措施加强食品检测实验室质量控制以及管理。食品检测实验室质量控制是采用 |
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