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黔东南州突出“四个加强”筑牢端午节前食品安全防线
引用本文:曾珍,戴国亮.黔东南州突出“四个加强”筑牢端午节前食品安全防线[J].食品安全导刊,2018(17).
作者姓名:曾珍  戴国亮
摘    要:正端午节将至,又是广大市民食品消费集中、需求旺盛的时候,为维护好节日期间的食品安全,切实保障我州广大市民"舌尖上的安全",自6月初以来,黔东南州食品药品监督管理局突出"四个加强",筑牢端午节前食品安全监管防线。加强节令性和热销食品监管突出加大对乳制品、肉及肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品、保健食品等生产经营企业的监督检查力度,深入开展端午节期间食品安全专项整治行动。加大对市场热销食品,特别是粽子、糕点等地方特色食品、风险较大食品的监督检查和抽样力度,严格落实后处理措施。

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