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我国食品安全现状及存在的问题
引用本文:王涵.我国食品安全现状及存在的问题[J].食品安全导刊,2018(12).
作者姓名:王涵
作者单位:沈阳师范大学粮食学院
摘    要:正进入21世纪以来,我国经济社会得到快速发展,人民生活条件的到巨大改善。食品安全是我国建设社会主义文明社会进程中的重要方面,不但关乎全民的健康,同时也与国家安全紧密相连。目前,国内已经不断通过立法、执法、教育和环境等方面优化了食品安全的管理,但仍存在一些问题。本文首先探讨了食品安全的现状与问题,并根据这些问题提出了应对策略。

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