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食品检验准确性的控制因素分析
引用本文:
张晶.食品检验准确性的控制因素分析[J].食品安全导刊,2018(3).
作者姓名:
张晶
作者单位:
新蔡县质量技术监督检验测试中心;
摘 要:
随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,人们接触到的食品更加丰富,对于食品的要求也更高。一直以来,食品安全问题都是人们关注的焦点,食品安全问题频发也让人们对食品检验准确性提出了新的要求。笔者将在下文探讨食品检验准确性的控制因素,以期为食品检验准确性的提高提供建议。
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