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让百姓吃得放心 打造餐饮质量提升的“沈阳模式”
作者姓名:蒋红瑜
摘    要:正近日,2018年中国民营企业500强峰会、中国肿瘤学大会相继在辽宁沈阳召开。沈阳市食药监局采用事前评估审查和活动期间全程监督的方式,实现了重大活动食品安全保障"零事故"的工作目标。同时,沈阳美食也受到参会人员的一致好评。创建国家食品安全示范城市工作开展以来,沈阳市大力创新监管方式,全面落实企业主体责任,扎实推进沈阳市餐饮质量提升工程及相关配套工作,在校园食品安全保障、餐饮示范街区打造、智慧监管探索等方面,努力打造

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