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3个厂家即用型Baird-Parker琼脂平板性能评测
引用本文:崔迎,李宏铎,夏天,任文鑫,王愚.3个厂家即用型Baird-Parker琼脂平板性能评测[J].食品安全质量检测技术,2018,9(6):1460-1464.
作者姓名:崔迎  李宏铎  夏天  任文鑫  王愚
作者单位:西安市食品药品检验所
摘    要:目的通过对3个厂家产品的性能评测,寻找最适宜的即用型Baird-Parker琼脂平板。方法对3个厂家的Baird-Parker琼脂平板分别进行产品外观、质量控制测试、金黄色葡萄球菌菌落形态、特征性反应和菌落计数5个方面的比较,选择适合实验室的产品。结果 3个厂家的Baird-Parke琼脂平板均符合GB4789.28-2013的质控要求,但A厂家产品不稳定首先排除,B和C厂家产品的主要区别表现在外观和菌落大小方面,综合考虑实验室最终选择B厂家产品供日常检验使用。结论不同厂家的培养基产品存在差异,运输过程中保存条件的变化也会导致产品性能方面发生变化,使用前应进行严格的筛选和质量控制。

关 键 词:金黄色葡萄球菌    Baird-Parker琼脂平板    培养基质量控制
收稿时间:2018/1/26 0:00:00
修稿时间:2018/2/9 0:00:00

Performance evaluation of ready-to-use Baird-Parker agar plate of three manufacturers
CUI Ying,LI Hong-Duo,XIA Tian,REN Wen-Xin and WANG Yu.Performance evaluation of ready-to-use Baird-Parker agar plate of three manufacturers[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2018,9(6):1460-1464.
Authors:CUI Ying  LI Hong-Duo  XIA Tian  REN Wen-Xin and WANG Yu
Affiliation:Xi''an Institute for Food and Drug Control,Xi''an Institute for Food and Drug Control,Xi''an Institute for Food and Drug Control,Xi''an Institute for Food and Drug Control and Xi''an Institute for Food and Drug Control
Abstract:
Keywords:Staphylococcus aureus  Baird-Parker agar plate  quality control of culture medium
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