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| 以液相色谱-质谱/质谱法测定蜂蜜中5种吡咯里西啶类物质的回收率 | |
| 引用本文： | 于海丰,张兰,申利,王海澍.以液相色谱-质谱/质谱法测定蜂蜜中5种吡咯里西啶类物质的回收率[J].食品安全导刊,2018(15). |
| 作者姓名： | 于海丰 张兰 申利 王海澍 |
| 作者单位： | 鞍山市食品药品检验所 |
| 摘 要： | 用液相色谱法-质谱/质谱法测定蜂蜜基质中的倒千里光碱(Retrorsine)、克氏千里光碱(Senkirkine)、千里光菲林(Seneciphylline)、千里光宁(Senecionine)、野百合碱(Crotaline),得出含量在1.5~30μg/kg,回收率达85%~105%,测试方法稳定,回收良好。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |