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HPLC法测定药食同源降脂片中熊果酸和齐墩果酸的含量
引用本文:陈静,沙芮,丁洁,李瑞宾,邓丽娟,牛犇.HPLC法测定药食同源降脂片中熊果酸和齐墩果酸的含量[J].食品工业,2018(7).
作者姓名:陈静  沙芮  丁洁  李瑞宾  邓丽娟  牛犇
作者单位:甘肃省商业科技研究所;甘肃省商业科技研究所甘肃省动物源性制品安全分析与检测技术重点实验室
摘    要:通过高效液相色谱法测定药食同源降脂片中熊果酸和齐墩果酸的含量并建立降脂中药片质控标准。采用Gemini5u C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流速1 m L/min,柱温25℃,检测波长210 nm,进样量20μL,流动相为20 mmol/L乙酸铵(A)-乙腈(B)。结果表明:熊果酸在2.091 6~209.16μg/m L(R~2=0.999 5)线性关系良好,平均回收率为96.80%,RSD为1.75%;齐墩果酸在1.978 4~197.84μg/m L(R~2=0.999 3)线性关系良好,平均回收率为97.44%,RSD为2.04%。该方法操作简便、准确、稳定、重复性好,可用于药食同源降脂片的质量控制。

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