大学生网络订餐的安全问题浅析 |
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引用本文: | 王文静,方文清,崔银,危贤文.大学生网络订餐的安全问题浅析[J].食品安全导刊,2018(18). |
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作者姓名: | 王文静 方文清 崔银 危贤文 |
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作者单位: | 上海海洋大学经济管理学院 |
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摘 要: | 正网络订餐的兴起,打破了传统的餐饮行业格局,带来了一种全新的生活方式,并凭借其便利性的优势,迅速在大学生群体中蔓延。发展至今,网络订餐也暴露出许多问题,一方面,食品质量良莠不齐,安全问题频频出现;另一方面,其背后的环境问题也不容小觑。本文对网络订餐在高校盛行的原因,及其背后存在的问题进行了分析总结,并对问题的解决提出了相关可行性建议。近年来,网络订餐发展迅猛,伴
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