瘦肉精的毒害作用及其试纸快速检测技术

正瘦肉精的定义是具有相似结构的β-肾上腺素受体激动剂,其在临床上可以作为平喘药物,调节平滑肌松弛和支气管扩张,对呼吸系统疾病具有一定的效果。但是瘦肉精摄入量过大,会对神经和心血管产生刺激,从而引起心慌、恶心等不良症状,甚至危及生命。1瘦肉精的分类以及能量重分配瘦肉精主要分为两种类型——苯乙醇胺类与双苯烷胺类,其对于猪、牛、绵羊等具有减少脂肪含量和增加胴体肌肉的作用。