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单氰胺残留检测技术研究进展
作者姓名:姜蔚  刘传德  段小娜  王志新  兰丰
作者单位:山东省烟台市农业科学研究院农业部果品质量安全风险评估实验室(烟台)
摘    要:单氰胺在农业上主要用于打破植物休眠、促进萌芽一致。其分子量小、水溶性强、无特征吸收峰、遇酸碱不稳定等特点,使检测单氰胺残留具有很大的挑战性。为此,综述了国内外单氰胺残留检测技术研究进展,为相关研究提供有益参考。

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