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| 快检技术在食品检测中应用 | |
| 作者姓名： | 李转梅 郝娟 李甜甜 任蓓 |
| 作者单位： | 太原市食品药品检验所 |
| 摘 要： | 正随着我国社会经济的发展和人民生活水平的改善,食品安全问题受到了广泛的关注。食品安全问题关系到基本的民生问题与社会的长治久安,其重要程度可见一斑。近年来,食品安全问题频频爆发,成为社会热点问题,给人们的生命和健康带来了严重的危害。食品检测技术是保障食品安全的重要手段,但由于传统检测手段操作繁琐、耗 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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