上蔡县食药监局加强食品“三小”监管

正为切实加强食品小作坊、小经营店、小摊点(简称"三小")的食品安全监管,消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和饮食安全。近日,上蔡县食品药品监督管理局根据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》有关规定,多措并举,全面开展食品"三小"监管工作。加强领导夯实责任局党组高度重视,多次召开专题会议研究部署。针对"三小"数量多、分布广、执法人员少的特点,细化任务分工,明确责任区域,落实责任到