科技赋能供应链,打造食品生鲜冷链供应链透明——访深圳市易流科技股份有限公司董事长张景涛

正伴随消费升级,人们更加追求健康、新鲜、快捷的生活方式,多频次、小批量的购物和生鲜食品消的费逐年提高,冷链行业似乎已经进入了发展的快车道。然而,目前国内冷链市场还面临着一定的困局,对于食品生鲜领域从业者来说,可谓是"忧喜参半"。一方面欣喜生鲜冷链行业的快速发展和广阔的市场前景,另一方面忧愁冷链发展的管控水平低、供需不匹配、资源难共享等问题,如何解决断链问题,保障运输效率与安全体验是亟待解决的难题之一。