|
|||||
|
|
| 黑龙江桦树汁的研究 | |
| 引用本文： | 蒋中海.黑龙江桦树汁的研究[J].食品工业科技,2002(10):62-63. |
| 作者姓名： | 蒋中海 |
| 作者单位： | 黑龙江省鸡西大学生物研究所,鸡西,158100 |
| 摘 要： | 桦汁是指白桦(BetulaPlatyphylla)和东北白桦(B、platyphyllaVarmondshurica)的树液。研究表明,采汁的经济效益是木材利用的5倍。黑龙江桦树分布广,取汁时间长,取汁后生产桦汁饮料,被列为“国家星火计划”,研究开发是十分有意义的。 |
| 关 键 词： | 桦树汁 桦汁饮料 经济效益 |
| 文章编号： | 1002-0306(2002)10-0062-02 |
| 修稿时间： | 2002年4月22日 |
Studyon the circh juice in Hei Longjiang |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |