冬补海参——平和之补

海参煲鸡汤、焖排骨好味有益。关于食益,医书说：海参能补血去黄气、补虚劳、强肾、强膝、利小便、去水肿、调节糖尿。海参的优点是平和,不会出现虚不受补的情况。