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元肉冰花炖鹌鹑蛋
引用本文:董老虎.元肉冰花炖鹌鹑蛋[J].中外食品工业,2009(1):60-60.
作者姓名:董老虎
摘    要:用料:红枣25g 桂圆肉10g 鹌鹑蛋12只 冰糖 适量 当月喝汤理由 冬季气候干燥,尤其在北方地区,更要借助南方的糖水来滋润一下。红枣补血,桂圆补气,加上滋补的鹌鹑蛋,让肌肤也享受到喝糖水的满足。

关 键 词:鹌鹑蛋  桂圆肉  冰花  冬季气候  北方地区    红枣  糖水
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