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| 要重视功能性食品基料的开发和应用 | |
| 引用本文： | 潘国熙.要重视功能性食品基料的开发和应用[J].广西轻工业,1996(3):1-5. |
| 作者姓名： | 潘国熙 |
| 作者单位： | 广西轻工协会 |
| 摘 要： | 要重视功能性食品基料的开发和应用潘国熙（广西轻工协会南宁５３００２３）分类号８３．０９３食品作为人类生存和发展的基础，其质量和成分对于人体健康的影响至关重要，特别是合理的食品结构，对儿童的健康成长和人群的身体素质的提高有极重要的作用。人类要求食品有三... |
| 关 键 词： | 功能性食品 基料 开发 疗效食品 |
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