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| 明清食“春饼”的风俗 | |
| 作者姓名： | 王俊奇 |
| 摘 要： | 立春,是我国二十四节气之一,它是春天的第一个节日,这时的节气,青阳畅和,草木群生,风光万千,无论古今,人们都热爱美好的春天,并以喜悦的心情迎接它的到来。古代立春时要举行相应的饮食活动。其中立春尝春饼就是一种有迎春意义的传统食俗,这一食俗在明清两朝更加受到重视,有品种多、制作精、流行广 |
| 关 键 词： | 明代 清代 春饼 食俗 饮食史 |
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