| 交联氧化羧甲基化改性淀粉制备工艺研究 |
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| 引用本文： | 高明谦,吴宗帅,张永,吴磊,鲁鹏,张淑芬,霍二福.交联氧化羧甲基化改性淀粉制备工艺研究[J].河南化工,2020,37(3):20-24. |
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| 作者姓名： | 高明谦 吴宗帅 张永 吴磊 鲁鹏 张淑芬 霍二福 |
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| 作者单位： | 河南恒瑞淀粉科技股份有限公司,河南 漯河 462000,河南恒瑞淀粉科技股份有限公司,河南 漯河 462000,河南恒瑞淀粉科技股份有限公司,河南 漯河 462000,河南恒瑞淀粉科技股份有限公司,河南 漯河 462000,河南省化工研究所有限责任公司,河南 郑州 450052,河南恒瑞淀粉科技股份有限公司,河南 漯河 462000,河南省化工研究所有限责任公司,河南 郑州 450052 |
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| 摘 要： | 采用交联、氧化、羧甲基化多重淀粉改性技术,制备了具有羧甲基、交联、氧化淀粉的交联氧化羧甲基化改性淀粉。研究了乙醇、碱液(氢氧化钠溶液)、氯乙酸用量、反应温度和反应时间对取代度的影响,探讨了交联剂和双氧水用量对黏度及黏合力的影响,通过单因素实验得到了最佳工艺参数,解决了普通改性淀粉抗剪切稳定性差、不耐酸和盐、溶胀性差、透明度低等问题。
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| 关 键 词： | 改性淀粉 交联 氧化 羧甲基化 取代度 |
Study on the Preparation of Oxidation Cross-Linked Carboxy Methylation Modified Starch |
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| GAO Mingqian,WU Zongshuai,ZHANG Yong,WU Lei,LU Peng,ZHANG Shufen,HUO Erfu.Study on the Preparation of Oxidation Cross-Linked Carboxy Methylation Modified Starch[J].Henan Chemical Industry,2020,37(3):20-24. |
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| Authors: | GAO Mingqian WU Zongshuai ZHANG Yong WU Lei LU Peng ZHANG Shufen HUO Erfu |
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