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我国油脂加工装备业的现状和发展要点
引用本文:李子明,相海,周海军.我国油脂加工装备业的现状和发展要点[J].农牧与食品机械,2003(8):9-13.
作者姓名:李子明  相海  周海军
摘    要:油脂装备是油脂加工业发展的基础,随着我国油脂工业向国际化、大型化、自动化方面的发展,加快我国油脂装备业科学技术的进步,提高我国油脂装备业的水平至关重要。从我国现有的油脂工业的实际情况出发,重点解决油料收获后的干燥、清选、挤压膨化、低温脱溶、植物蛋白质、油脂精深加工等重点油脂加工工艺和装备大型化。以及油脂食品安全生产技术和装备等是当前的重点任务。

关 键 词:油脂加工业  油脂装备业  科技进步  装备大型化  安全生产技术  中国  发展策略
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