酿酒酵母转氨酶Ⅰ基因的克隆及序列分析 |
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引用本文: | 刘晓蓉, 郭丽琼, 林俊芳, 康林芝, 徐晓炜, 文源华, 陈宾, 黎颖茵. 酿酒酵母转氨酶Ⅰ基因的克隆及序列分析[J]. 食品工业科技, 2015, (14): 180-183. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.14.029 |
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作者姓名: | 刘晓蓉 郭丽琼 林俊芳 康林芝 徐晓炜 文源华 陈宾 黎颖茵 |
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摘 要: | 利用酿酒酵母YT0801的总DNA为模板,采用PCR技术克隆出转氨酶I基因的DNA序列,利用生物信息学工具对其核酸序列和蛋白序列进行分析。测序结果表明DNA序列含有一个1503bp的开放阅读框,编码500个氨基酸,推测等电点为5.81,相对分子质量为56.2ku。同源性比对结果显示,该基因及推测的氨基酸序列与已报道的ARO8基因(Gen Bank Accession No:NM 001181067.1)的同源性均为100%。此外,对其理化性质、信号肽、疏水性、亲水性、二级结构和三级结构进行了分析。该基因的成功克隆,为其功能研究和生物合成2-苯乙醇提供了分子基础。
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关 键 词: | 酿酒酵母 转氨酶I 基因克隆 序列分析 |
收稿时间: | 2014-09-26 |
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