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SPE-LC-MS/MS测定快餐纸袋中7种全氟有机物
引用本文:徐睿,谭红,杨鸿波,孙海达,何锦林.SPE-LC-MS/MS测定快餐纸袋中7种全氟有机物[J].食品工业科技,2015(6):49-52,57.
作者姓名:徐睿  谭红  杨鸿波  孙海达  何锦林
作者单位:贵州大学;贵州省分析测试研究院
基金项目:国际合作项目(2011DFB41640);国家重大科学仪器设备开发专项项目(2011YQ12003506);黔科合外G字[2012]7033号;中国科学院院地合作项目资助
摘    要:建立了快餐纸袋中7种全氟有机物(全氟己酸、全氟庚酸、全氟辛酸、全氟壬酸、全氟十二烷酸、全氟十四烷酸、全氟辛烷磺酸盐)残留的固相萃取-液相色谱串联质谱(SPE-LC-MS/MS)分析方法。样品以1%甲酸-甲醇溶液超声提取,经C18固相萃取小柱净化,以0.1%甲酸乙腈-2mmol/L乙酸铵水溶液为流动相,经C8反相色谱柱分离,采用多反应监测(MRM)负离子模式检测,外标法定量。阴性样品添加实验表明:方法的检出限为0.008~0.104μg/kg(S/N=3);平均回收率为:80.2%~106.0%;相对偏差为:2.2%~8.1%(n=6)。该方法前处理简单,回收率高,精密度高,适用于各类快餐纸袋中全氟化合物的定量检测,为食品接触材料中全氟有机物的定量检测提供了方法。

关 键 词:液相色谱-串联质谱  快餐纸袋  全氟有机物  检测

Determination of seven perfluorinated compounds in fast food papers by solid phase extraction couple with solid phase extraction and liquid chromatography-mass spectrometry
XU Rui;TAN Hong;YANG Hong-bo;SUN Hai-da;HE Jin-lin.Determination of seven perfluorinated compounds in fast food papers by solid phase extraction couple with solid phase extraction and liquid chromatography-mass spectrometry[J].Science and Technology of Food Industry,2015(6):49-52,57.
Authors:XU Rui;TAN Hong;YANG Hong-bo;SUN Hai-da;HE Jin-lin
Affiliation:XU Rui;TAN Hong;YANG Hong-bo;SUN Hai-da;HE Jin-lin;Guizhou University;Guizhou Academy of Analysis Test;
Abstract:
Keywords:
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