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黄瓜Vc含量的非破坏分析法：近红外光谱法

引用本文：	金同铭,宋芳.黄瓜Vc含量的非破坏分析法：近红外光谱法[J].食品科学,1993(6):68-70.

作者姓名：	金同铭宋芳

摘要：
关键词：	近红外光谱仪黄瓜维生素C
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