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烹饪调味长短录(十)
引用本文:
单守庆,于瑶.烹饪调味长短录(十)[J].中国烹饪,2010(1):114-116.
作者姓名:
单守庆
于瑶
摘 要:
“浓缩的都是精华”,这是潘长江的“自我幽默”,更是观众对他的赞许。2009年11月,由潘长江主演的喜剧片《大胃王》上演。人们在欣赏这部说吃道胃的喜剧片时,很容易想起那句“浓缩的都是精华”,并进一步联想到剧中美食的调味料——味精。
关 键 词:
调味料
烹饪
浓缩
长江
味精
美食
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