蚯蚓血纤蛋白溶酶提取工艺研究 |
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引用本文: | 古志平,苏广健.蚯蚓血纤蛋白溶酶提取工艺研究[J].广州食品工业科技,2000,16(4):76-77. |
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作者姓名: | 古志平 苏广健 |
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作者单位: | [1]广州市食品工业研究所 [2]梅州市产品质量监督检验所 |
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摘 要: | 以新鲜蚯蚓为材料,先采用硫酸铵沉淀出粗酶,再用Sephadex-50,DEAE-纤维素层析方法从蚯蚓粗酶中分离纯化出血纤蛋白溶酶,为开发、生产纤溶酶提供参考。
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关 键 词: | 蚯蚓 血纤蛋白溶酶 提取 药用 纤溶酶 |
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