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酿酒行业的发展应立足在调整结构与科技创新上——专访国际食品工业联合兼酿酒专业委员会副主任傅国城
作者姓名:王丽萍
作者单位:中国食品报社
摘    要:我国的酿酒行业历史悠久,是古代文明、科学文化成就的重要组成部分."十五"期间,由于各级党政领导的重视,制订并执行了正确的方针政策,使酿酒行业得到蓬勃的发展.

关 键 词:酿酒行业  发展  调整结构  科技创新  专访  国际  食品工业  方针政策  党政领导  组成  文化成就  科学  古代文明  历史
文章编号:1002-8110(2007)02-0116-03
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