埃及厨房

鸡肉串饭原料:鸡肉块、小西红柿、青椒丁、红椒丁、黑胡椒、醋、洋葱、油、盐、香米饭。制法:将鸡肉块、青椒丁、红椒丁串在一起、撒上配料,放在扒板上扒熟;同时,在香米饭中放入盐、油,将其蒸熟。特点:埃及特色菜,咸香味浓。鸡心豆沙拉原料:鸡心豆、油、水、盐、芝麻、小的红洋葱、三种埃及香料。制法:将鸡心豆、少许盐和水放入一个大盘子里,一起放入烤箱,烤熟后,再用搅拌机将其打匀。特点:地道埃及特色菜,配埃及饼用效果更佳。什锦烧烤原料:牛肉、鸡肉、羊肝、盐、黑胡椒、西红柿、署条、法香。制法:将以上各种配料单独加入埃及香料腌制,再…