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| 葵花籽 肝病患者不能多吃葵花籽吗? | |
| 摘 要： | 如今市场上销售的 葵花籽有多种制法，炒 的、五香的、奶油的、果 味的等等，味道各有不 同，但都很受消费者的 喜爱。应该说，葵花籽味 道好又营养丰富，适量吃 一些对人体是有益处的，但 多吃葵花籽对肝病患者的身体 健康却极为不利。 这是因为，葵花籽中所含有的油脂大多是不饱和脂肪酸，如食用过量，就会消耗人体内大量的胆碱，使机体内脂肪代谢发生障碍。大量的脂肪堆积于肝脏，严重地影响肝细胞的功能，使之遭到破坏，造成肝功能障碍和结缔组织的增生，严重时还会形成肝硬变或组织坏死。所以，肝病患者最好少吃或不吃葵花籽为好。葵花… |
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