| 丁香油β-环糊精聚合物香精微球的制备及性能表征 |
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| 引用本文： | 杨威,李仲谨,安毅坤,杨黎燕.丁香油β-环糊精聚合物香精微球的制备及性能表征[J].日用化学工业,2010,40(6). |
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| 作者姓名： | 杨威 李仲谨 安毅坤 杨黎燕 |
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| 作者单位： | 陕西科技大学化学与化工学院教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室;西安医学院; |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项日，陕西科技大学研究生创新基金资助项目 |
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| 摘 要： | 为了优化丁香油β-环糊精聚合物(β-CDP)香精微球的制备工艺,采用了响应曲面法(RSM),以香精的包封率和香精微球产率的回归综合得分为指标,分析了丁香油和β-CDP微球的投料比、反应温度、反应时间对香精微球品质的影响,并建立相应的预测模型;利用扫描电镜、激光粒度分布仪和综合热分析仪对香精微球进行了表征.结果表明:综合得分与丁香油和β-CDP微球的投料比、反应温度、反应时间之间的线性关系显著;在丁香油1 mL,β-CDP微球用量1.82 g,包合温度38.7℃,包合时间1.9 h时相应的包封率和香精微球产率的综合得分有最大预测值18.89,经验证最佳工艺条件下制备香精微球的包封率为93.8%,香精微球产率94.8%,综合得分为18.52;最佳工艺下制备的香精微球的颗粒圆整,粒径分布均一,热稳定性良好.
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| 关 键 词： | 香精 丁香油 β-环糊精聚合物微球 响应曲面法 表征 |
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