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不同双乙酰检测方法的误差分析
作者姓名:管建良
作者单位:,河北省唐山市,063000
摘    要:本文分析了不同检测方法检测双乙酰的误差起源,提出了降低啤酒中双乙酰检测误差的措施。

关 键 词:风味物质检测双乙酰  气相色谱  分光光度
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