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| 传统与现代相融合:十月啤酒节厨房的变迁 | |
| 摘 要： | <正>慕尼黑人一年中最欢乐的盛会就是十月啤酒节——几百年来延续至今。自17世纪以来,巴伐利亚州首府的市民们就一直共同欢庆这个当地俗语亲切地称为草坪(Wiesn)的节日。如今,这个活动已成为全世界最大的民间节日,每年接待的参观者人数超过500万,这么多人当然都希望能在节日期间大饱口福。Ludwig Hagn是L?wenbr?uzelt帐篷的老板,他每 |
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