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吃素喝咖啡可降低心脏病风险
摘 要:
<正>两项新研究表明,少吃肉、多喝咖啡是降低心脏病风险的秘诀。美国纽约西奈山医院的Kyla Lara和团队分析了年龄在45岁以上的1.5万多人的饮食和心脏健康数据。他们发现,以前被诊断出心脏病或心功能衰竭的人如果坚持食用由水果、蔬菜、豆类、全麦和鱼类等构成的大部分食物,那么他们因心力衰竭而住院的风险比那些以吃肉类和加工食品为主的患者低28%。Lara表示,"吃更多素食和更少加工食品的人会摄
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